今日は、世界の料理デー。 「南アフリカ共和国」   「おいし過ぎる〜」と食いしんぼうな子どもたちの声が 今日も聞こえてきました。   子どもたちはスゴい食欲で、「おかわり〜」の嵐、、、 そのため、シャ...

明日は聖光幼稚園の創立記念日です。 ９１周年になります。   今日は、創立記念お祝い献立でした。   今日の料理のために、料理長さんが、子どもたち そして、幼稚園のためにと昨日から仕込みをしてくれまし...

本日は、食育「だしの飲み比べ」を行いました。   給食室の福井先生より、「味」について教えてもらいます。 味には、あまみ、にがみ、からみ、さんみ、そして今日の主役、 うまみの５種類があります。   本...

蒸し暑さが増してきました。 子どもたちが大好きな水の季節の到来ですが、 熱中症には十分気をつけて、楽しく過ごしたいと思っています。   給食では、星が散りばめられたようなメニューが登場しました！   ...

今週初め、うさぎぐみとぶどうぐみでたてわり保育をしました。 2日間に分けて、半分ずつ、それぞれのクラスに分かれて遊びました。 昨日のブログでは、うさぎぐみの様子をお伝えしましたので、今回は、ぶどうぐみのお部屋での遊びの様...

今月の世界の料理は、「ドイツ」 たくさんのパンが納品されているのを見かけましたが、、、 各クラス、どんどんおかわりの行列。 「もう、パンは売り切れ〜」でした。     今日のそらぐみさんのご提案！ 「...

今日は「料理長おまかせ献立」の日でした。 保護者の方から料理長を見かけて「あっ！今日は特別メニューですね」と 鋭い観察力のお声が聞かれました。さすが！   メニューを見るだけでは、想像の出来ないお味もありました...

給食「こどもの日メニュー」は こどもたちが大好きなメニューでした。   「今日の給食はね、、、」と嬉しそうに話している姿がありました。 「楽しみ！」給食が楽しみだなんて、給食室の人にとって、 嬉しい言葉ですね。...

今月の世界の料理は 「ニュージーランド」 地図を見ると、、、「ちっちゃーい」 「こんなところにあるの？」 そんな会話が聞こえてきました。 さてさて、どんなメニューでしょう？ よく見ると、みんなが好きそうなポテトのフライも...

今年度最初の郷土料理は・・・ 「in  島根」     しまねってどこ？ しまねってなんのこと？ そんなところから始まった、郷土料理の話でした。     「めのは？」「さばの煮食い...