ピザ窯で焼くピザの会
参加者のみなさま、役員会のみなさま「ピザの会」お疲れ様でした。 みなさんのご協力のもと、何とか聖光ピザ窯で50枚近くのピザを焼き切りました! こんなにピザ窯が稼働したのは、初のことだと思います。 焼いても焼いてもキッチン...
聖光教会からのお知らせ
どんどん気温が下がり、冬の近づきを感じています。 聖光幼稚園も成長感謝礼拝、収穫感謝礼拝、クリスマスページェントと大忙しの季節です。 みんなの健康が守られつつ、元気に過ごせますようにといつもお祈りしています。 今日は、聖...
ピザ生地のレシピ固まる
ピザ窯を使うべく、ピザ生地レシピを見比べ、試作に集中しておりました。 ようやくその配合率も決まりました!!! あとは、会の当日にきっちりと窯の温度を250度から300度ぐらいまで上げるのが理事長と園長の仕事です。 美味し...