🐖パン給食
今日は、3学期最初のパン給食でした。
今日のスープには、6種類のお野菜が入りました。
細かく切りましたが、何がなんだったか、味わえましたか?
今日もつくだ農園さんの美味しいお野菜でスープを作りました。
人参が三種類(西洋、金時、黄)に、カブ、聖護院大根、かしら芋が入りました。
旬のお野菜ばかりです。旬のお野菜を食べて、免疫力をアップさせたいですね。
ちなみにかしら芋は、えび芋の親芋だそうです。
ねっとりというよりは、ホクホクとしたお芋さんで美味しかったですね。
先生は、初めて食べましたし、初めて調理しました。
一つが大きいのでびっくりです!!!
京都では、縁起物としてかしら芋をお雑煮に入れるそうですね。
次は白味噌と合わせて食べてみたいです。
また次回もスープ作りに励みたいと思います。