今日はパン給食でした。
根菜類の美味しい季節です。
美味しい有機野菜で作るスープは、いかがですか。
野菜って、こんなにも味わい深いものなんだということを知る機会となっています。
根菜の多い冬、寸胴鍋に水を10リットル強。
根菜類が硬いので手に豆ができてしまいましたが、みんなが食べてくれる笑顔を思い浮かべながら作りましたよ。
さつまいも、海老芋、黄人参、金時人参、西洋人参、水菜、大根、冬瓜とたくさんのお野菜が入っています。
そんなパンの日も今学期は今日で最後。
来学期もみんながお野菜を好きになるように工夫しながら、スープ作り頑張りますね。