🐖デイキャンプ:ピザ屋さん(午前)
今日は、待ちに待ったデイキャンプ。
みんなが登園して来る前にピザ窯に火を入れました。
11時ごろに300度ぐらいまで温度を上げることを目標にしました。
最初は、煙ばかり出て目にしみます。
煙の匂いが服に染みつきます、、、
今年は、夏から薪を準備して乾かしていたので、火力も一気に上がりました^^
みんなが登園を済まし、朝の礼拝を終えれば、さぁピザ屋さんの始まりです。
パンをこねこね。おいしそうな具材をのせたピザがどんどん運ばれてきます。
園長先生は、どんどん焼いていくのが今日のお仕事です。
今回の具材は、幼稚園で作ったトマトのトマトソースやきのこ各種、ピーマンやルッコラなどなどみんなが一生懸命育ててきた具材をふんだんに使うことができました。
ピザ窯は、どんな感じかな?と見にくる子どももいます。
「えー、幼稚園にピザ窯があるのー?」と知らなかった園児も。
(毎年、焼いていますが、、、)
温度が高いので、焼き時間は5分ほどです。
すぐに20人分が焼きあがり、いただきます。
カットせずにダイナミックに食べる子も!
一枚以上食べられた子もいれば、大きすぎて残してしまった子もいました。
お腹いっぱい自分で作ったピザを楽しむことができました。