お味噌汁作りと下処理

今日は、待ちに待ったお魚講習。

大きなスケソウダラが聖光幼稚園にやってきました!

みんな興味津々。

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それ以外にもたくさんのお魚が来ましたので、これについてはそらぐみさんのブログで報告します。

園長先生は、お豆腐とお野菜のお味噌汁を作り、みんなが内臓を出したお魚をひたすら三枚におろす作業に徹しました。

おかげで手はお魚さんの匂いが一日中消えなさそうです。

でも、みんながパクパク美味しそうに食べてくれたので嬉しい1日となりました。

これからも感染症対策をしながらクッキングを徐々にしていけると良いなと思っています。

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