先日、食育として味噌汁作りを行いました。5月に作った味噌が、美味しく食べられる頃になったので、お味噌汁にして食べることにしました。

そこで、お味噌汁に入れる具材をみんなで準備します。今回は、じゃがいも、にんじん、豆腐、しめじです。

「このままじゃ大きくて食べにくいね〜」というと「じゃあ切ろう！」「包丁やったことあるよ！」「やってみたい！」と提案してくれた子どもたち。

それなら包丁で切ってみよう！とみんなで決めて、包丁の使い方から知ります。

持ち方、置き方、手の添え方、どう使ったら危ない？どう使えば大丈夫？一緒に考えました。

使い方を考えたら、さっそく切ってみます！自分で切りたい具材を選んで、やってみます。

ちょっとドキドキする、、と言いながらもしっかり包丁を握って、丁寧に扱い、上手に切ってくれました。

みんなが切ってくれたお野菜がたっぷり、そして、ぶどう組のみんなで作った味噌を使った、お味噌汁は給食で頂きました。

「おいしい！！」「私が切ったじゃがいもかも！」と具材を探しながら美味しそうに、たくさん食べたぶどう組でした！