6月から作り始めた梅干しがついに完成しました！！

天日干しをしてそのまま瓶に詰めた梅干しと、天日干しをして梅酢につけた梅干しを試食しました。

「色が違う！」「乾いてる!」「赤いほうがすっぱい匂いがする」と、その違いをじっくり見ていました。

食べてみると、、

「すっぱーーい！」「思ってたより食べられる！」「なめてみるだけ」、、と反応はさまざま。

２種類の味の違いを子どもたちも感じたようで「塩がきいている」「甘い感じがする」と、感想を教えてくれました。

初めて食べる子もたくさんいたのですが、自分たちで作ったこともあり、

思った以上に食べている姿にビックリしました。

早速今日の給食にも「大根の梅和え」として出てきました。

これからも給食に出てきますので、お楽しみに！

そらぐみは、お土産で持ち帰りましたので、召し上がって下さい😊