11月の行事のため、空いてる時間を見つけてピザ釜を稼働してみました。

200度以上まで釜の温度が上がります。

10分ほどで焼き上がります。

思っている以上の速さで焼けました。

しかしオーブンで焼くのとは違って、難しさもありました。

当日までにもう一度ぐらい試作して、反省点を克服したいと思います。