大きいひよこ組とうさぎ組では、うどん作りをしました。

(大きいひよこ組)

ひよこ組では、うどんの麺作りの見学と、うどんの白菜ちぎりを楽しみました！

麺作りでは、うどんの材料(中力粉と食塩水)が混ざって生地ができていく様子や、袋に包まれている生地を踏んで、よりおいしくなっていく様子を見るのを楽しみました！

白菜ちぎりでは、小さくちぎっていくのを楽しみました！

最後に、切った生地を触らせてもらい、「やわらかい！」「ながい！」

と嬉しそうにつぶやくひよこ組さんでした！

(うさぎ組)

うさぎ組では、実際にうどんの生地を踏んでうどん作りと白菜ちぎりを楽しみました。

うどんが何でできているかを教えてもらった後は、子どもたちが楽しみにしていたうどん作り。

袋に入った生地をみんなで順番に踏んでいき美味しくしていきます。

「やわらかい！」「ふわふわするね！」と話しながら、”おいしくなーれ♪”の気持ちを込めえて踏んでいきます。

生地を踏み終わると、次はうどんの具となる白菜をちぎっていきます。

「食べやすい大きさは、どのくらいかな？」と話しながらちぎっていくと「〇〇くんはおっきいからこれくらい！」や「これくらいがたべやすいんじゃない？」などみんなで楽しみながらちぎることができました。

みんなが踏み終わった後の生地を目の前で切って、生地を触らせてもらいました。

「みたことある（かたちになった）ね！」「ほっぺたよりやわらか～い！」「これがおうどんになるの？」と思い思いに感想を話しながら、ぺたぺた、、もみもみ、、興味津々の子どもたちでした！