🍇りんごのホットケーキ

今学期最後のクッキングをしました。

前回に引き続き、りんごを包丁で切ります。

1度経験している子どもたちはとても上手です。落ち着いて、しっかり握って切っていきます。

今日は、ホットケーキミックスと豆乳を使います。

「豆乳は誰がボウルに入れる?」「私がボウル持ってる!」「かわりばんこで入れよう」とグループで相談して決めていきます。

粉と豆乳をまぜまぜ。

そして、あたためたホットプレートにお玉で生地を流します。

熱いので気をつけながら、うまく手首を捻らせて、1点に落とし、先ほど切ったりんごを好きなだけ、乗せます。

プツプツとしてきたら、フライ返しでひっくり返します。

手首の捻りと程よいスピードで、みんな上手にひっくり返し、焼いたら完成です!

今日も給食のときにいただきます。

お好みでメープルシロップをかけると、あまくておいし〜い。

給食もモリモリ食べたのに、甘いものは別腹な子どもたち。

こんなに大きいホットケーキもペロリと完食し「今日はおかわりないの?」とまだまだ食べたそうな子どもたちでした。

また3学期もおいしいものを作りたいと思います。