🍇お月見クッキー作り
今週29日は十五夜、お月見です。
今日は、お月見だんごに見立てて、お月見クッキーをみんなで作りました。
まずは袋の中に、小麦粉、砂糖、太白ごま油をこぼさないように協力して入れます。
「誰が袋を持つ?」
「こうしたらこぼれないんじゃない?」とアイディアを出し合います。
その後は、袋の中でよーくもみもみ。
白の粉が黄色のひとかたまりのタネになるまで頑張ります。
固まってきたら、一人ずつの分量に分け、丸める作業です。
見本と同じくらいの大きさになるようにちぎって、くるくるくる。
うまく丸められずにもっとボロボロになったり、大きさがバラバラになったりするのでは・・・と心配してサポートしようとしていた先生たちですが、子どもたちはとっても上手!
いい感じに力を入れて丸め、きれいなまんまるにしていきます。見本の隣に置いて大きさを比べ、小さければ2個合体させたりなどして、よく考えています。
思ったよりたくさんのクッキーが出来上がりました。
みんなが外で遊んでいる間にオーブンで焼き、最後に粉糖をまぶしておだんごのように白くします。
今日は給食のデザートに食べました。
少々クッキーの量が多かったかな?と思っていましたが、しっかり給食も完食した上で、ぱくぱくと美味しそうに食べていました。
分量を載せておきますので、お子様に聞きながらぜひ、お家でも作ってみてください♪
*お月見クッキー25個分*
薄力粉…115g、グラニュー糖…41g、太白ごま油(またはサラダ油)…38g、粉糖…適量
オーブン170度で15分弱焼いてください。