参加者のみなさま、役員会のみなさま「ピザの会」お疲れ様でした。

みなさんのご協力のもと、何とか聖光ピザ窯で50枚近くのピザを焼き切りました！

こんなにピザ窯が稼働したのは、初のことだと思います。

焼いても焼いてもキッチンの中には、チーズの乗せられた生ピザが、、、

焼き切れるのか？と不安になりましたが、何とか一枚５分ぐらいのスピードで50枚ほどを焼き切る事ができました。

園長は、子どもたちの食べている様子を見ることができませんでしたが、おかわりをする子もいたそうで、お弁当をきっちり食べきったかなと心配しつつも、美味しく食べてくれたのかなと安心しました。

今度は、子どもたちと一緒にピザを作れないかなと思ったり。

パンをこねたり、広げたり、自作ピザの醍醐味は、そこにあるのかなと。

時に焼きすぎたり、生焼けになることもありましたけれど、今後修行してマスターできればと思います＾＾；