朝からピザ釜に火入れをしました。

目標は、10時までに300度に達することです。

今回は、4人のお父さんたちにご協力いただき、難なく準備ができました。

また調理の部分で、お母さん方にもたくさんお手伝いいただきました。

ありがとうございました。

 

まずそら組さんたちと、発酵したピザ生地を広げます。

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丸い形、四角や三角もありました。

そしてたくさんの具材をのせて焼き上げます。

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自家製のピーマンや自家製のトマトソースをたっぷり使いました。

チーズもたくさんのせて、5分で焼き上げます。

焼き上げは、危険なのでお父さんたちのお仕事です。

5分するとこんがりと焼き上がります。

クリスピー生地やふっくら生地など、みんなの伸ばしたパン生地によって味も異なります。

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そら組さんの作ったピザは、焼き上げられて2歳、年少、年中さんにもちゃんと届けられました。

みんな、「おいしい、おいしい」と言ってたくさん食べてくれました。

頑張って作った甲斐があったと思います。

また来年もみんなでピザを作って楽しい食卓を囲むことができればと思います。

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