先日、そらぐみでの食育として「三色栄養群」の話を聞きました。

赤→血や肉や骨をつくる

黄→力のもとになる

緑→体の調子を整える

をどの食べ物がどのグループかな？とクイズ形式で楽しみながら知ることができました。

「給食やお家でのごはんで、もしかすると苦手な食べ物もあるかもしれないけど、元気な体でいっぱい遊べるように食べてみよう！」とお話いただき、子どもたちも頑張ってみようと思えたようでした。

お話の後は、料理長から包丁の種類を教えてもらったり、飾り切りを見せてもらい興味津々な子どもたち！

料理長が「応援してくれたら頑張れるかも！」ということで、みんなで「がんばれ！！」と手をたたきながら応援していました。

にんじんでちょうちょを作ったり、きゅうりを薄く切ったり、みかんでフルーツバスケットを作ったりなど、様々な作品を作る様子を見ることができ大喜びでした。

今回の食育を通し、お当番さんのお仕事として、毎日今日の給食の食材のグループ分けを考えています。

「マヨネーズはどれかな？」「バナナは？」など、みんなで相談し、答えあわせでは、「黄色グループだったんだ～」と学びを深めているようです。

これから「少し食べてみようかな？」とチャレンジするきっかけとなると嬉しいです。