ピザ作り

去る20日(火)にクッキングでピザを作りました。

ピザ生地を発酵させ、生地を広げるところから始めました。

初めてパン生地を触ったという園児も多かったです。

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粘土のような感触ですが、粘土のようにうまく広がってくれません。

穴が開いたり、丸く広がってくれなかったり、打ち粉が入りすぎて硬くなったり、と難しさはありますが、それぞれ個性のあるピザの形をしています。

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飾り付けも自分の好きなものを乗せて、いろんな模様を作りました。

チーズをのせずに、顔を作る子もいます。

大人には、想像もつかない作品ができ上がることもあります!

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園長の大仕事は、この窯の火の番です。

70枚から80枚ほど焼きました。

みんなよく食べること、たくさん余って職員で食べようなんて思っていましたが、そこまで余りませんでした。

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「おいしい、おいしい」と言ってたくさんおかわりしてくれました。

食べすぎてお腹を壊していないかなと心配しましたが、大丈夫だったかな!?

一緒に作って、一緒に笑顔で食べるというのは、本当に幸せなことです。

また、ピザクッキングができればなと思います。